Populaire recepten 2024, November

Hoe borsjt koken? Recept voor twee ongebruikelijke opties

Hoe borsjt koken? Recept voor twee ongebruikelijke opties

Voor beginnende jonge koks geeft dit artikel tips voor het koken van borsjt. Het recept wordt aangeboden in twee originele versies. De eerste manier om een rijke bouillon te krijgen, is door bonen te gebruiken in plaats van vlees. Het tweede recept beschrijft de bereiding van een fris lentegerecht - groene borsjt met zuring

Hoe zouten weer op een koude manier wordt gedaan

Hoe zouten weer op een koude manier wordt gedaan

Zelfs in de zomer beginnen huisvrouwen aan een warme tijd om de oogst van een verscheidenheid aan paddenstoelen te verwerken. Ze worden gekookt, gebakken, gestoofd, er worden soepen, jus van gemaakt, enz. Maar dan begint de herfst en is het tijd om na te denken over hoe je ze tot de winter kunt bewaren. Er zijn veel manieren om dit te doen. Een daarvan is het zouten van de bosoogst. Dit is een van de meest voorkomende en eenvoudige manieren om het voor de winter te oogsten. Champignons koud zouten (inblikken in een sterke zoutoplossing) is voor iedereen beschikbaar. Daarop zullen we stoppen

Klassiek recept voor tomatenpuree voor de winter

Klassiek recept voor tomatenpuree voor de winter

Tomatenpuree is een veelzijdige zelfgemaakte bereiding die voor veel gerechten geschikt is. Hoe het te koken?

Koolpasteitjes: recept, kookfuncties

Koolpasteitjes: recept, kookfuncties

Chebureki met vlees heeft bijna elke volwassene minstens één keer geprobeerd. Het is erg lekker en bevredigend. Maar er zijn mensen die helemaal geen vlees eten, maar die wel heel veel van pasteitjes houden. Hoe te zijn? Bereid pasteitjes met kool. Ze zijn erg mals en ongelooflijk lekker. Vandaag vertellen we je hoe je ze maakt en geven we enkele kooktips

Rundvleesrolletjes met diverse vullingen. Runderroll recept

Rundvleesrolletjes met diverse vullingen. Runderroll recept

Onder de vele koude hapjes van onze eigen productie, geserveerd op de feesttafel, wordt een bijzondere plaats ingenomen door vleesbroodjes. Ze kunnen worden gekookt in de oven en slowcooker, met of zonder vulling, van kip, varkensvlees en zelfs gehakt. Maar rundvleesrolletjes worden als bijzonder kleurrijk, smakelijk en tegelijkertijd niet erg calorierijk beschouwd. Hoe ze kunnen worden gekookt, wat erin moet en hoe ze correct moeten worden gerangschikt - u kunt dit hieronder allemaal te weten komen

Kaaspannenkoekjes: kookrecept met foto's, ingrediënten, smaakmakers, calorieën, tips en trucs

Kaaspannenkoekjes: kookrecept met foto's, ingrediënten, smaakmakers, calorieën, tips en trucs

Het artikel vertelt over een eenvoudig maar zeer pittig gerecht - kaaspannenkoekjes. Er worden algemene aanbevelingen en tips gegeven voor het kiezen van de ingrediënten en het meest geschikte keukengerei om te frituren. De algemene principes van het maken van kaaspannenkoeken en verschillende recepten worden beschreven

Multifunctionele zure roomsaus voor schnitzels

Multifunctionele zure roomsaus voor schnitzels

Geschotels die zonder deze toevoeging worden geserveerd of bereid (vooral de tweede) zijn nogal flauw en zonder rozijnen. Hun smaak is erg eentonig, niet rijk. Maar met dit onderdeel krijgt het gerecht alle kans om te schitteren met nieuwe kleuren, om zich culinair te openen. Dus zure roomsaus voor koteletten biedt zo'n kans voor een schijnbaar al bekend en gewoon gerecht. Laten we proberen met je te koken?

Kipkoteletten met jus: een stapsgewijs recept met een beschrijving en foto, kookfuncties

Kipkoteletten met jus: een stapsgewijs recept met een beschrijving en foto, kookfuncties

Delicaat gehakte kipkoteletten zijn altijd heerlijk. Maar als ze in de jus gaar zijn, is het ook handig. Zo krijg je immers meteen zowel een mals vleesgerecht als een sausje voor bijgerecht. Als de laatste kiezen voor groenten, ontbijtgranen, pasta

Tomaten met mierikswortel. Tomaten in olie met mierikswortel: recepten

Tomaten met mierikswortel. Tomaten in olie met mierikswortel: recepten

Onze huisvrouwen kennen veel recepten voor tomaten, maar aan sommige moet speciale aandacht worden besteed. Bijvoorbeeld op tomaten met mierikswortel. Immers, mierikswortel erin verhoogt de eetlust en de toon van het hele menselijk lichaam enorm, waardoor alle verborgen energie en kracht wordt geactiveerd. De essentiële oliën die erin zitten, bieden ons veel voordelen en hebben bovendien antiseptische eigenschappen. Nu zullen we bekijken hoe het in verschillende recepten wordt gebruikt

Hoe adjika te koken voor de winter: de beste recepten

Hoe adjika te koken voor de winter: de beste recepten

Elke gastvrouw zou moeten weten hoe ze adjika moet bereiden, want dit is een zeer smakelijke snack die een favoriet kan worden voor het hele gezin. Het kan pittig en niet erg worden gemaakt, gekookt en vers, evenals van een tomaat en van enkele andere ingrediënten. Overweeg dus verschillende opties om adjika thuis te koken. Alle onderstaande recepten zijn opties voor winterse bereidingen, maar ze kunnen ook gebruikt worden om een saus te bereiden voor directe consumptie

Sappige gehaktballetjes van kalkoen: heerlijke recepten, ingrediënten voor gerechten

Sappige gehaktballetjes van kalkoen: heerlijke recepten, ingrediënten voor gerechten

Turkijevlees is heel gezond voor kinderen en volwassenen. Dit caloriearme product bevat een grote hoeveelheid eiwitten, veel vitamines en mineralen. De smaak van dieetvlees is niet erg aantrekkelijk, maar je kunt ze verbeteren met behulp van kruiden, groenten en specerijen. Hoe gehakte gehaktballen van kalkoen koken? U kunt heerlijke recepten en handige tips uit ons artikel leren

Recept voor heerlijke vis- en vleeskoteletten

Recept voor heerlijke vis- en vleeskoteletten

Koteletten zijn al lang een alledaags gerecht in elk gezin. Elke huisvrouw heeft haar eigen bewezen recept voor heerlijke gehaktballen. Maar is dit meestal het geval? We bieden je twee nieuwe opties. Probeer je dieet te variëren

Mysterieuze couscous: wat is dit voor gerecht?

Mysterieuze couscous: wat is dit voor gerecht?

Couscous is de beste optie voor een exotisch diner. Wat is dit gerecht en hoe kook je het op de juiste manier?

Shanghai salade: recept met foto

Shanghai salade: recept met foto

Veel van onze culinaire experts bereiden Shanghai-salade voor de feestdagen. De sappigheid en ongewone smaak van dit gerecht wonnen de harten van gastvrouwen. Natuurlijk verschenen er verschillende culinaire fantasieën over dit onderwerp

Hete manier om melkpaddestoelen en zijn subtiliteiten te zouten

Hete manier om melkpaddestoelen en zijn subtiliteiten te zouten

De hete manier om melkchampignons te zouten, maakt het mogelijk om een geweldige snack voor de winter te bereiden. Laten we het recept in detail bekijken

Hoe erwten snel koken? Advies

Hoe erwten snel koken? Advies

Hoe erwten snel koken? Dat is de vraag waar culinaire specialisten mee te maken hebben die voor het eerst een kookboek openden. In dit artikel gaan we dieper in op de methoden om deze peulvrucht te koken

Bloemkool in de oven. Ongewone Recepten

Bloemkool in de oven. Ongewone Recepten

Van bloemkool kun je veel originele gerechten bereiden die de tafel zullen versieren. Ze zijn niet alleen ongebruikelijk, maar ook lekker en gezond. Over de eigenschappen van dit product is al veel gezegd. Laten we het daarom hebben over hoe bloemkool in de oven wordt gekookt. Het kan op veel manieren worden gebakken, elk op zijn eigen manier interessant

Heel lekker gebakken kip in een slowcooker

Heel lekker gebakken kip in een slowcooker

Wil jij je dierbaren verwennen met heerlijk gebakken kippenvlees? We brengen een eenvoudig recept voor gebakken kip in een slowcooker onder uw aandacht

Laten we een heerlijke paastaart koken in een slowcooker

Laten we een heerlijke paastaart koken in een slowcooker

Het is bekend dat paascake niet gemakkelijk te bereiden is, maar met behulp van een wondertechniek - een multicooker - zullen we zonder veel moeite het belangrijkste kenmerk van de heilige lentevakantie kunnen koken

Kookgeheimen: pittige oosterse kruiden

Kookgeheimen: pittige oosterse kruiden

Specerijen zijn een integraal onderdeel van elke keuken. Maar vooral in het Oosten worden ze gewaardeerd. We kunnen zeggen dat alle beroemde en zo geliefde kruiden van daaruit naar ons zijn gekomen

Taart met roze zalm: recept. Taartdeeg

Taart met roze zalm: recept. Taartdeeg

Taarten met roze zalm is een erg lekker, mooi en echt Russisch gerecht. Het zal niet moeilijk zijn en zal geen speciale kosten met zich meebrengen voor het thuis koken van deze traktatie, die perfect past bij het meest plechtige feest, bijvoorbeeld verjaardag, nieuwjaar of Pasen

Kipfiletgerechten: eenvoudige en heerlijke recepten

Kipfiletgerechten: eenvoudige en heerlijke recepten

Kipfilet is een populair caloriearm vlees dat geschikt is voor dieet- en babyvoeding. Het wordt gekookt, gestoofd, gebakken of gebakken in combinatie met groenten, granen, champignons, pasta of verschillende sauzen gegeten. In de publicatie van vandaag vindt u enkele eenvoudige recepten voor kipfiletgerechten

Thuis koken, of wat voor soort vis wordt er ingeblikt?

Thuis koken, of wat voor soort vis wordt er ingeblikt?

Vandaag de dag zul je waarschijnlijk niet zo iemand vinden die nog nooit vis uit blik heeft geprobeerd. Sinds hun kindertijd is hun smaak bij velen bekend, maar weinigen hebben ze thuis gekookt. En dit is trouwens niet zo moeilijk, je hoeft alleen maar enkele regels en aanbevelingen te volgen. En de eerste vraag die opkomt is: "Van wat voor soort vis wordt ingeblikt voedsel gemaakt?" Ik moet zeggen dat absoluut elke vis geschikt is voor dit geval: rivier of zee

Sappig gestoofd varkensvlees in een slowcooker: kookrecepten

Sappig gestoofd varkensvlees in een slowcooker: kookrecepten

Wilt u uw menukaart diversifiëren met een lekker en gezond gerecht? We bieden aan om het spaarvarken van je favoriete recepten aan te vullen voor een slowcooker met gestoofd varkensvlees. Ons artikel presenteert verschillende opties om vlees tegelijk te koken: in zijn eigen sap, in zure room, in room met champignons of in tomatensaus, met aardappelen of andere groenten. Varkensvlees in een slowcooker kan zelfs heel worden gestoofd - u krijgt een zeer smakelijk en sappig gekookt varkensvlees als ontbijt

Wafels in een wafelijzer: recepten met foto's

Wafels in een wafelijzer: recepten met foto's

Afhankelijk van hoe je de traktatie wilt gebruiken, worden er verschillende soorten wafels gebakken. In dit artikel kun je leren wat wafels zijn voor een wafelijzer, over het recept voor het maken van de meest populaire desserts, en ook leren over enkele van de geheimen van het bakken

Hoe maak je thuis gedroogde abrikozen? Abrikozen in een elektrische droger

Hoe maak je thuis gedroogde abrikozen? Abrikozen in een elektrische droger

Gedroogde abrikozen zijn rijk aan voedingsstoffen. Dit waardevolle product kan niet iedereen zich veroorloven om te kopen vanwege de hoge kosten. Gedroogde abrikozen kunnen echter thuis worden gemaakt

Turkije met ananas in de oven: de beste recepten, kookfuncties en recensies

Turkije met ananas in de oven: de beste recepten, kookfuncties en recensies

Vandaag de dag zijn veel mensen dol op koken. Ze bakken verschillende taarten, gebak, bereiden verschillende gerechten van vlees, vis, deeg, enzovoort. Maar vandaag wil ik meer in detail stilstaan bij hoe een kalkoen met ananas wordt bereid

Caloriearme salades in het dieet

Caloriearme salades in het dieet

Caloriearme salades zijn erg goed als aanvulling op het dieetmenu. Tot op heden zijn er veel recepten voor hun bereiding, en onder hen zijn er altijd die geen extra kilo's toevoegen en je niet laten verhongeren. Bovendien zijn de meeste van deze voedingsmiddelen rijk aan vitamines, mineralen en andere nuttige stoffen

Kipnuggets: kookrecepten

Kipnuggets: kookrecepten

Verschillende manieren om thuis hartige en heerlijke kipnuggets te maken. Gedetailleerde instructies, gedetailleerde productlijsten en talloze handige tips

Taart "Honeycake" zo eenvoudig als peren pellen: een recept met een foto

Taart "Honeycake" zo eenvoudig als peren pellen: een recept met een foto

Welke taart is het populairst? Natuurlijk, "Medovik"! Hoe je deze cake zonder problemen kookt, zal dit artikel leren

Magere vulling voor taarten: recepten met foto's

Magere vulling voor taarten: recepten met foto's

Hoe diversifieer je een saai menu tijdens de vastentijd? Natuurlijk, bakken! Lentetaarten met vulling die geschikt zijn voor deze periode zijn bijzonder goed

Dracena: het recept van onze grootmoeders

Dracena: het recept van onze grootmoeders

Dracena is een onterecht vergeten gerecht dat weer aan populariteit wint. Laten we het ook proberen! In dit artikel zullen we u in detail vertellen hoe en van wat u Drachena kookt

Dunne gistpannenkoekjes met melk

Dunne gistpannenkoekjes met melk

Pannenkoeken zijn echt een van de favoriete lekkernijen van kinderen en volwassenen. Er zijn veel opties voor hun voorbereiding! In dit artikel zullen we u kennis laten maken met de beste van hen

Perenjam met plakjes amber: kookfuncties, recepten en aanbevelingen

Perenjam met plakjes amber: kookfuncties, recepten en aanbevelingen

Velen van ons houden van rijpe, sappige en geurige peren. Deze vruchten kunnen echter niet te lang worden bewaard, dus veel huisvrouwen bereiden ze voor op de winter in de vorm van compotes, jam en andere snoepjes in blik. In het artikel van vandaag vindt u enkele interessante recepten voor amberkleurige perenjam met plakjes

Hoe maak je duindoornsiroop?

Hoe maak je duindoornsiroop?

Er is meer dan één artikel geschreven over hoe nuttig duindoornsiroop is. Sinds de oudheid wordt duindoorn beschouwd als een middel om het leven te verlengen en de gezondheid te verbeteren. In de moderne wereld zijn er veel verschillende recepten die deze plant gebruiken. Bijvoorbeeld siropen, jam, biscuitgebak en meer

Kipfilet vullen: verschillende kookopties

Kipfilet vullen: verschillende kookopties

Je kunt kipfilet op verschillende manieren vullen. Vandaag zullen we naar twee opties kijken, waarvan er één in de oven wordt gebakken en de andere in een pan wordt gebakken. Het is vermeldenswaard dat beide gepresenteerde gerechten erg lekker, sappig en mals zijn

Wat kook je snel, eenvoudig en goedkoop voor het avondeten: recepten

Wat kook je snel, eenvoudig en goedkoop voor het avondeten: recepten

Lunch is de hoofdma altijd die tussen 12 en 15 uur plaatsvindt. Velen van ons zijn er al sinds hun kindertijd aan gewend dat het de eerste, tweede en dessert omvat. Maar niet elke moderne huisvrouw heeft de mogelijkheid om een halve dag door te brengen om haar hele gezin van harte te voeden. Daarom denken steeds meer werkende vrouwen onwillekeurig na over wat ze snel en lekker kunnen koken. Dit artikel publiceert de beste recepten voor gerechten die niet lang op het fornuis hoeven te staan

Hoe champignonkoteletten te koken: 5 recepten met een gedetailleerde beschrijving

Hoe champignonkoteletten te koken: 5 recepten met een gedetailleerde beschrijving

Om heerlijke champignonkoteletten te bereiden, kun je verschillende technologieën gebruiken. Het hangt allemaal af van de persoonlijke wens van de gastvrouw. Sommige mensen voegen de geschenken van het bos graag direct toe aan gehakt, terwijl anderen er de voorkeur aan geven paddenstoelen als vulling te gebruiken of er aromatische jus mee te maken. Er zijn hier veel opties. Maar in ieder geval is het afgewerkte gerecht zacht, geurig en ongewoon smakelijk

Pannenkoeken met havermout: de lekkerste recepten

Pannenkoeken met havermout: de lekkerste recepten

Pannenkoeken worden beschouwd als een traditioneel, oorspronkelijk Russisch gerecht. Er zijn veel opties voor hun voorbereiding. Dit zijn pannenkoeken met havermout, op kefir, met kwark, met vleesvulling en vele andere opties. Elke huisvrouw heeft haar eigen originele recept, dat van generatie op generatie wordt doorgegeven. Laten we het hebben over het koken van pannenkoeken met havermoutvlokken

Heerlijk diner met kippenborst: recepten

Heerlijk diner met kippenborst: recepten

In dit artikel lees je een selectie recepten met foto's. Diner met kipfilet is een klassieke romantische avond voor twee. De gerechten zien er pretentieus uit, ze zijn dieetgerechtigd en daarna heb je geen zin om te slapen. Maar kippenborsten kunnen worden gevoerd voor het avondeten en het hele gezin. Kinderen houden immers niet van vlees met bot. In dit artikel vind je een aantal interessante recepten die het probleem voor je oplossen van wat je als avondeten met kipfilet moet koken