Populaire recepten 2024, September

Wat voor soort vlees kan ik het beste meenemen op de barbecue: varkensvlees, rundvlees, lam of gevogelte?

Wat voor soort vlees kan ik het beste meenemen op de barbecue: varkensvlees, rundvlees, lam of gevogelte?

Hoe kom je erachter van welk soort vlees de kebab is gemaakt om hem echt lekker te maken? Dit artikel beschrijft de mogelijke opties voor de gebruikte producten. De voor- en nadelen van elk type zijn gedetailleerd. Hierdoor kunt u precies beslissen voordat u alles koopt wat u nodig heeft om het belangrijkste picknickgerecht - barbecue - te bereiden

Spies in sojasaus: recept. Barbecue marinade met sojasaus

Spies in sojasaus: recept. Barbecue marinade met sojasaus

Om een heerlijke barbecue te bereiden, moet je niet alleen het juiste vlees kiezen, maar ook weten hoe je het moet marineren. Inderdaad, met ondeskundige behandeling zal zelfs het sappigste stuk rauw varkensvlees veranderen in iets dat ongeschikt is om te eten. In het artikel van vandaag vind je meer dan één interessant recept voor barbecue in sojasaus

Hoe rundvlees te marineren voor barbecue: marinadegeheimen, recept voor zachte en sappige barbecue

Hoe rundvlees te marineren voor barbecue: marinadegeheimen, recept voor zachte en sappige barbecue

Rundvlees wordt veel minder vaak gebruikt voor barbecue dan kip of varkensvlees. Ondertussen blijkt het gerecht er niet minder lekker uit te zien. Niet alle huisvrouwen weten hoe ze rundvlees moeten marineren voor barbecue. Een goede marinade maakt het vlees sappig en smaakvol. Het artikel presenteert verschillende heerlijke recepten voor marinades

Wat is sushi en hoe maak je het klaar?

Wat is sushi en hoe maak je het klaar?

Wat is sushi en hoe maak je het klaar? Laten we dat uitzoeken door naar het gerecht te kijken in de context van de Japanse keuken en de geschiedenis van dit volk. En dan maken we zelfgemaakte sushi - niet minder lekker. Een van de belangrijkste punten van goed koken is het koken van rijst op een speciale manier. Ook hier zullen we aandacht aan besteden

Ingelegde komkommers met wodka: recept

Ingelegde komkommers met wodka: recept

Iedereen die van de smaak van vatkomkommers houdt, zal dol zijn op dit recept. Ze worden knapperig, sappig, geurig, precies wat je nodig hebt voor een hartige snack voor de feesttafel. Deze komkommers zijn heel eenvoudig te maken. Ze hoeven niet te worden gesteriliseerd, ze hoeven niet te worden geweekt, meerdere keren met kokende pekel te worden gegoten, ingepakt. In ons artikel zullen we verschillende recepten presenteren voor augurken met wodka, die zowel onder een nylon als onder een blikken deksel kunnen worden bewaard

Vulling voor taarten met aardappelen. Taartrecepten met foto's

Vulling voor taarten met aardappelen. Taartrecepten met foto's

Vulling voor aardappeltaarten kan anders zijn. Vandaag vertellen we je hoe je zulke producten zo lekker mogelijk kunt maken. Je leert ook hoe je de gistbasis voor taarten goed kneedt, in de oven bakt of in olie bakt

Lentenmuffins: de beste recepten, ingrediënten en bakgeheimen

Lentenmuffins: de beste recepten, ingrediënten en bakgeheimen

In de afgelopen jaren zijn er steeds meer mensen verschenen onder onze landgenoten die proberen een gezonde levensstijl te leiden. Bovendien veranderen velen van hen hun gebruikelijke dieet radicaal en weigeren ze opzettelijk vlees en zuivelproducten te gebruiken. Vooral voor vegetariërs bevat het materiaal van vandaag de meest interessante recepten voor magere muffins

Worteltaart: kookopties, ingrediënten, recepten

Worteltaart: kookopties, ingrediënten, recepten

Als je zin en vrije tijd hebt, kun je thuis altijd een grote verscheidenheid aan heerlijke gerechten bereiden. Voor dergelijke culinaire meesterwerken zijn er meestal genoeg producten die in de koelkast staan en in de coulissen wachten. Wortelen horen bij dergelijke producten, omdat worteltaart een van de lekkerste en lichtste snoepjes is die je kunt ontmoeten

Joodse tsimus - wat is het?

Joodse tsimus - wat is het?

Tsimus - wat is het en hoe kook je het beroemde Joodse gerecht? Het lijkt voor velen dat dit gewoon wortelen zijn gestoofd met rozijnen. Dit is niet helemaal waar. Ten eerste zijn er verschillende variaties op hoe cimus wordt bereid. Wat zijn deze verschillen, wat zijn ze? Laten we eens kijken naar het antwoord op deze vraag in dit artikel. Ook het recept in detail

Bezig met voorbereiden van saj. Oosterse lekkernij recept, ingrediënten, serveerregels

Bezig met voorbereiden van saj. Oosterse lekkernij recept, ingrediënten, serveerregels

Saj is een oud Azerbeidzjaans gerecht, dat wordt gekookt in een gerecht met dezelfde naam op kolen. De ma altijd bestaat uit vlees, groenten, pitabroodje en vloeiende jus

Rundvlees met pruimen: recept met foto

Rundvlees met pruimen: recept met foto

Het recept voor rundvlees met pruimen is snel en gemakkelijk te bereiden. Het belangrijkste in deze kwestie is geduld, en het gerecht zal een culinair meesterwerk worden. Simpel gezegd, als u alle regels van het recept volgt en het advies niet verwaarloost, kunt u bij de uitgang een gerecht krijgen, niet alleen voor een familiediner, maar ook voor een feestelijk evenement

Zelfgemaakte vlees- en champignontaart: de beste recepten

Zelfgemaakte vlees- en champignontaart: de beste recepten

In het kookboek van elke ervaren huisvrouw staat meer dan één recept voor geurig huisgemaakt gebak. Na het lezen van de post van vandaag, leer je hoe je een heerlijke taart met vlees en champignons maakt, die zeker in je collectie zal vallen

Ui gemarineerd in azijn

Ui gemarineerd in azijn

In azijn gemarineerde uien zijn niet alleen een delicatesse voor fijnproevers en maken deel uit van sommige salades, maar ook een manier om deze groente in de winter te bewaren. Er zijn heel, heel veel manieren om het te pekelen, maar we zullen stilstaan bij enkele van de meest populaire

Een alternatief voor fastfood: een brood gebakken met kaas en knoflook

Een alternatief voor fastfood: een brood gebakken met kaas en knoflook

Alles gebeurt in het leven: plotseling verschenen gasten (familieleden arriveerden zonder waarschuwing); je werd vastgehouden op je werk en je had geen tijd om te koken; je moet iets meenemen naar de natuur dat handig is om te eten; er is geen tijd of geen kracht om iets te bedenken voor het ontbijt … Broodjes zijn moe en in sommige gevallen zullen ze de situatie niet redden. En dan komt er een heerlijk recept te hulp: een brood gebakken met kaas en knoflook

Rijstballen: recept met foto

Rijstballen: recept met foto

Rijst wordt door veel mensen als bijgerecht gebruikt. Het wordt vaak een onderdeel van soepen; dergelijke granen gaan in koolbroodjes en gehaktballen. Deze reeks rijsttoepassingen is echter zeer beperkt en gebrekkig. Rijst kan meer! Let op in ieder geval rijstpasteitjes, die een uitgebreid ontbijt of diner zullen vervangen, een geweldig bijgerecht, een heerlijke traktatie of een hoogwaardige middagsnack voor kinderen kunnen zijn

Paddestoelenkaviaar met knoflook: de lekkerste recepten

Paddestoelenkaviaar met knoflook: de lekkerste recepten

Kaviaar van champignons met knoflook verscheen relatief recent, pas in de 19e eeuw, toen ze leerden hoe ze het eerste ingeblikte voedsel moesten maken. Tegenwoordig wordt deze delicatesse klaargemaakt voor de winter, toegevoegd aan taarten en verwerkt tot pizza-toppings. Als aperitief serveren ze kant-en-klare vleesgerechten en eten ze gewoon broodjes met kaviaar

Europese keuken: waar worcestershiresaus te koop

Europese keuken: waar worcestershiresaus te koop

"Waar kan ik Worcestershire-saus kopen?" - een vraag die veel fijnproevers zorgen baart. De traditionele Engelse kruiden worden tegenwoordig graag toegevoegd aan gerechten over de hele wereld, en het recept wordt strikt vertrouwelijk bewaard. Het is een essentieel onderdeel van Caesarsalade en Bloody Mary-cocktail

Vlagzalmkaviaar: een recept voor lekker en gezond zouten

Vlagzalmkaviaar: een recept voor lekker en gezond zouten

Gyling is een vis uit de zalmfamilie, die voorkomt in de rivieren van de noordelijke en noordoostelijke regio's. Als leefgebied kiest de vis koud, schoon water. Vanwege zijn smaakkwaliteiten is vlagzalm een delicatesse en vooral de kaviaar is waardevol

Zalm in folie in de oven: recepten

Zalm in folie in de oven: recepten

Zalm behoort tot de zalmfamilie en is in feite de meest waardevolle vertegenwoordiger ervan. Het onderscheidt zich door zeer mals en smakelijk vlees, dat een voldoende grote hoeveelheid vitamines en mineralen bevat

Ketchup: huisgemaakt recept

Ketchup: huisgemaakt recept

Ketchup is misschien wel de meest populaire en veelzijdige saus waarmee je bijna elk gerecht kunt opfleuren, of het nu pasta of aardappelen, vlees of vis is. In dit artikel zullen we je vertellen hoe je ketchup thuis kunt maken en ook kijken naar de interessante geschiedenis van het ontstaan ervan

Perenmarmelade: eenvoudige zelfgemaakte recepten

Perenmarmelade: eenvoudige zelfgemaakte recepten

Marmelade, die in winkels wordt verkocht, is slechts gedeeltelijk nuttig te noemen. Conserveringsmiddelen, kleurstoffen, smaakstoffen, die fabrikanten vaak gebruiken in het productieproces, leiden vaak tot allergische reacties bij kinderen

Hoe kook je een haring? Haringgerechten: eenvoudige recepten

Hoe kook je een haring? Haringgerechten: eenvoudige recepten

Zouten is een traditionele manier om vis te bewaren. Gezouten haring wordt bijvoorbeeld het vaakst in de uitverkoop gevonden, omdat het erg snel bederft. Meestal wordt dit product geassocieerd met Scandinavië, waar dit soort vis al eeuwenlang een traditioneel onderdeel van het dieet is

Hoe maak je gehakt van haring volgens een oud Joods recept

Hoe maak je gehakt van haring volgens een oud Joods recept

In oude Joodse kookboeken staan zulke berichten over het koken van forshmak van haring: "Je moet de vis weken in koude thee." Deze wens geldt alleen voor ingeblikte "Ivasi"-haring, die tijdens de Sovjet-Unie werd verkocht

Koekje in een slowcooker: een recept om de basis voor een cake te maken

Koekje in een slowcooker: een recept om de basis voor een cake te maken

Koekje in een slowcooker, waarvan het recept hieronder wordt gepresenteerd, blijkt altijd weelderig, mals en erg lekker te zijn. Het is vermeldenswaard dat de bereiding ervan niet veel tijd of moeilijk te vinden ingrediënten vereist. Dat is de reden waarom zo'n dessert vooral populair is bij degenen die dit keukenapparaat al lang hebben gekocht

Hoe heerlijk is het om courgette met kipfilet te koken?

Hoe heerlijk is het om courgette met kipfilet te koken?

Courgette met kipfilet - een dieet- en voedzame traktatie is geweldig voor zowel feestelijk als dagelijks gebruik. Tegelijkertijd is de kooktechnologie zelfs beschikbaar voor een beginnende gastvrouw. Door eenvoudige aanbevelingen op te volgen, kunt u een echt culinair werk maken

Tomaatschijfjes voor de winter: verschillende recepten voor jouw favoriete bereiding

Tomaatschijfjes voor de winter: verschillende recepten voor jouw favoriete bereiding

Komkommers en tomaten zijn de grootste vraag onder conservenmeesters. De nieuwe smaak van traditionele bereidingen zal uw wintertafel diversifiëren als u de plakjes tomaat voor de winter probeert te sluiten volgens verschillende recepten

Tarwepap met vlees koken: advies van ervaren koks

Tarwepap met vlees koken: advies van ervaren koks

Tarwepap met vlees is een stevig, geurig en zeer gezond gerecht. Het bevredigt perfect de honger en kan een ideaal diner zijn voor het hele gezin. Het is gemakkelijk om zo'n pap te bereiden. Zelfs een beginnende gastvrouw kan een dergelijke procedure aan

Tarwepap met melk: voordelen en kookrecepten

Tarwepap met melk: voordelen en kookrecepten

Hoe kook je heerlijke pap van tarwegries in melk voor het hele gezin? Kenmerken van het koken van tarwepap in melk volgens het klassieke recept. Melktarwepap koken in een slowcooker. De voordelen van dit gerecht voor volwassenen en kinderen

Hoe een brood te bakken: deegrecept, decoraties

Hoe een brood te bakken: deegrecept, decoraties

Hoe bak je een heerlijk bruidsbrood? Hoe kneed je het deeg voor een bruiloftsbrood? Hoe en hoe een bruidsbrood te versieren? Het recept voor een bruiloftsbrood

Aardappelpannenkoekjes maken: een gedetailleerd recept

Aardappelpannenkoekjes maken: een gedetailleerd recept

Hoe maak je aardappelpannenkoekjes zodat ze krokant van buiten en zacht en mals van binnen zijn? Deze vraag is van bijzonder belang voor degenen die niet onverschillig staan tegenover plantaardige pannenkoeken, maar om de een of andere reden niet slagen

Hoe slakken op de juiste manier koken?

Hoe slakken op de juiste manier koken?

Voordat we ingaan op de details van het koken van slakken, zou het leuk zijn om een idee te hebben van waar je mee te maken hebt. Dit zijn tenslotte nogal ongebruikelijke bewoners van groene struiken en reservoirs. Slakken verschillen in lichaamsstructuur, schelpvorm en hun gastronomische kenmerken

Wat kan er gedaan worden met kippenlever? Simpele recepten voor elke dag

Wat kan er gedaan worden met kippenlever? Simpele recepten voor elke dag

Wat te koken van kippenlever zonder meer dan een half uur te besteden? Snelle en smakelijke recepten van kippenlever voor elke dag en niet alleen. Geheimen van de juiste verwerking van de lever voor het koken

Pap met melk: kookrecepten met foto's

Pap met melk: kookrecepten met foto's

Pap is een lekker en gezond gerecht dat vaak bij het ontbijt wordt geserveerd. Het dient als een uitstekende bron van complexe koolhydraten en is een gekookte graansoort, aangevuld met zout, suiker, noten, vers of gedroogd fruit. In de publicatie van vandaag zullen de meest interessante recepten voor pap met melk worden overwogen

Maak aspic geportioneerd voor de feesttafel

Maak aspic geportioneerd voor de feesttafel

Hoe maak je thuis geportioneerde gelei? We zullen deze eenvoudige culinaire vraag nu beantwoorden

Heerlijke broodjes: recepten. Feestelijke broodjes: recepten met foto's

Heerlijke broodjes: recepten. Feestelijke broodjes: recepten met foto's

Sandwiches, canapés, croutons en gewone sneetjes brood met iets erop zijn allemaal heerlijke sandwiches. De recepten voor deze eenvoudige en ongecompliceerde gerechten komen goed van pas voor het ontbijt, voor een snelle snack tijdens de lunch. Ze zijn ook handig als de gasten al voor de deur staan en het hoofdgerecht waar je ze op zou trakteren nog lang niet klaar is

Cake "Pani Valevskaya": ingrediënten, recept, kooktips

Cake "Pani Valevskaya": ingrediënten, recept, kooktips

Onder de enorme verscheidenheid aan verschillende taarten en desserts, is er één wiens recept enkele eeuwen geleden uit Polen kwam. Taart "Pani Walewska" is een favoriet dessert van de Polen. Wat zijn de kenmerken van de voorbereiding?

"Zebra" op zure room: de beste recepten

"Zebra" op zure room: de beste recepten

Heerlijke en geurige Zebrataart met zure room zal een echte decoratie van elke vakantie zijn. Het kan niet alleen in de oven worden gekookt, maar ook in een slowcooker. Na het lezen van de publicatie van vandaag, leert u hoe u een soortgelijk dessert kunt bakken

Hoe maak je een cupcake met bessen

Hoe maak je een cupcake met bessen

Hoe maak je een cupcake met bessen volgens een eenvoudig recept en meer complexe, handige tips bij het bereiden van dit dessert

Hoe worden kefir bagels gemaakt?

Hoe worden kefir bagels gemaakt?

Hoe kook je heerlijke en malse bagels op kefir? Dit recept is heel eenvoudig en makkelijk te maken. Nu gaan we kijken naar de kenmerken van het maken van goodies

Mannik in een slowcooker op zure room. Recepten

Mannik in een slowcooker op zure room. Recepten

Mannik in een slowcooker op zure room is een heerlijk dessert en een echte vondst voor bakliefhebbers. Deze cake is heel snel bereid met de eenvoudigste ingrediënten, maar het blijkt erg lekker en mals. In dit artikel leer je hoe je mannik met zure room in een slowcooker kunt bakken, evenals enkele geheimen van de bereiding ervan