Wijn en sterke drank 2024, November

"Wit-Rusland" (maneschijnstills): kenmerken en recensies

"Wit-Rusland" (maneschijnstills): kenmerken en recensies

Kwaliteitseenheden voor de productie van alcoholische dranken thuis "Wit-Rusland". Moonshine-stills van het eenvoudigste ontwerp

Reinigingsbrij met bentoniet: effectieve methoden en technologie

Reinigingsbrij met bentoniet: effectieve methoden en technologie

Tijdens het thuisbrouwen is het erg belangrijk om de puree goed te bereiden. De kwaliteit van het eindproduct en de output ervan hangen ervan af. Met dit in gedachten nemen sommige moonshiners hun toevlucht tot een techniek die ervan uitgaat dat puree wordt schoongemaakt met bentoniet. Hierdoor worden veel problemen die kunnen ontstaan tijdens destillatie geëlimineerd. Daarom is het de moeite waard om deze technologie in meer detail te bekijken

Alcohol: voor- en nadelen, aanbevelingen voor gebruik. De voordelen en nadelen van alcohol

Alcohol: voor- en nadelen, aanbevelingen voor gebruik. De voordelen en nadelen van alcohol

Geschillen over de voor- en nadelen van alcohol zijn al eeuwen aan de gang. Maar wetenschappers zijn niet tot een consensus gekomen. Laten we proberen het uit te zoeken

Mousserende wijn Martini Prosecco kiezen, drinken en snacken

Mousserende wijn Martini Prosecco kiezen, drinken en snacken

Het beroemde Martini-wijnbedrijf, wiens alcoholische dranken al bestsellers over de hele wereld zijn, stopt daar niet. Onder de aangeboden producten is er constant iets nieuws. En de laatste nieuwigheid, die een bestseller belooft te worden, is de mousserende Martini Prosecco-wijn. Maar wat maakt het anders dan andere soortgelijke drankjes? En waarom is het beter dan champagne? En vooral, wanneer en waarmee te drinken?

Champagne Mumm: geschiedenis, beschrijving, producent

Champagne Mumm: geschiedenis, beschrijving, producent

Mumm Champagne is een van de meest bekende en populairste dranken. Elke kenner van mousserende wijn kent hem. Zijn verfijnde smaak trekt de aandacht van de meest veeleisende proevers; het is niet voor niets dat het Mumm-wijnhuis al bijna tweehonderd jaar beroemd is om zijn hoogwaardige en perfecte productie. Het drankje is opgenomen in de lijst van de beste wijnen ter wereld en wordt in verschillende landen vereerd

Wijn "El Paso" van de St. Petersburg-fabriek "Sparkling Wines": de beste keuze voor een gezellig feest

Wijn "El Paso" van de St. Petersburg-fabriek "Sparkling Wines": de beste keuze voor een gezellig feest

Wijn "El Paso" van de St. Petersburg-fabriek "Sparkling Wines" werd bekroond met vele prestigieuze prijzen. Gedurende meerdere jaren op rij ontving het een zilveren medaille op de International Professional Wine Competition en in 2009 ontving het de hoogste onderscheiding van de Best Product 2006-competitie

"Slecht" - bier van Amerikaanse tradities, zijn geschiedenis en kenmerken

"Slecht" - bier van Amerikaanse tradities, zijn geschiedenis en kenmerken

Wat is de drank die over de hele wereld bekend staat als "Slecht"? Bier, en volgens de overgrote meerderheid erg goed. Welnu, het is de moeite waard om te praten over hoe en wanneer het in ons leven verscheen en waardoor het populair werd

Wijn van blauwe bessen in huis: de voordelen van de drank- en kookmogelijkheden

Wijn van blauwe bessen in huis: de voordelen van de drank- en kookmogelijkheden

Zelfgemaakte bosbessenwijn is een uitstekende drank met een zeer delicate en tegelijkertijd zure smaak met subtiele bessentonen. Bosbessenwijn in huis is van hoge kwaliteit met een rijk boeket, rijke donkere kleur, matig zoet en doet lichtjes denken aan druivenwijn in smaak. Als tijdens het koken bosbessen worden gecombineerd met rode en witte aalbessen, krijg je een drankje dat smaakt naar klassieke Cahors

Peppercorn - een recept voor alcohol, wodka, maneschijn

Peppercorn - een recept voor alcohol, wodka, maneschijn

Peper is de meest populaire en heerlijke drank die al sinds de oudheid bekend is. Deze tinctuur is niet alleen lekker, maar ook nog eens een gezonde drank

Wines of Austria: overzicht, classificatie en klantbeoordelingen

Wines of Austria: overzicht, classificatie en klantbeoordelingen

Dit artikel gaat over wijnen uit Oostenrijk. Hier kunt u alle nuttige informatie krijgen over wijnmaken in dit land, druivensoorten, classificatie, kennis maken met klantrecensies

Porterbier: soorten, sterkte, fabrikant, beoordelingen

Porterbier: soorten, sterkte, fabrikant, beoordelingen

Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van Porter-bier is de moutige tint, waarin geroosterde tonen nauwelijks waarneembaar zijn. Soms hoor je nog karamel, toffee en walnoot. Speciale hop zorgt voor aardse tonen en een lichte bloemige toon

Stoutbier: geschiedenis, soorten

Stoutbier: geschiedenis, soorten

Stout is een speciaal soort bier. Het is eerder geen bier, maar een donker bier met een sterkte van 7-8%, gebrouwen op basis van hop, water, gist en geroosterde gerst of geroosterde mout. In het huidige ontwikkelingsstadium van het brouwen zijn er veel soorten stout bekend

Zolotaya Balka champagnefabriek. "Zolotaya Balka": soorten mousserende wijnen, beoordelingen, prijzen

Zolotaya Balka champagnefabriek. "Zolotaya Balka": soorten mousserende wijnen, beoordelingen, prijzen

Zavod "Balka Zolotaya" is een fabrikant van mousserende kwaliteitswijnen, sappen en champagne. De geschiedenis van de oprichting van de landbouwsector, producten, beoordelingen van kenners van kwaliteitswijnen - in dit artikel

Rum "Bacardi Gold": foto's en recensies

Rum "Bacardi Gold": foto's en recensies

"Bacardi Gold" is een heerlijke rum die zowel in zijn pure vorm als met toevoeging van andere dranken gedronken kan worden. U leert meer over de smaak, prijs, compatibiliteit in cocktails door het artikel te lezen

De beste wijnen van het Krasnodar-gebied: beoordeling, beoordeling, samenstelling, soorten en beoordelingen

De beste wijnen van het Krasnodar-gebied: beoordeling, beoordeling, samenstelling, soorten en beoordelingen

Wijn landt "Chateau Le Grand Vostok" en "Lefkadia". Excursies rond het grondgebied van de wijnmakerij. Welke druivensoorten worden geteeld in het Krasnodar-gebied. Beoordeling van de beste wijnen

Cognac "Old Town": beschrijving, classificatie, productietechnologie

Cognac "Old Town": beschrijving, classificatie, productietechnologie

Technologie voor de productie van cognac "Old Town". Wat zeggen de sterren op de fles cognac? Wat u moet weten bij het kiezen van cognac?

"Eshera" - wijn uit Abchazië. Beschrijving en beoordelingen

"Eshera" - wijn uit Abchazië. Beschrijving en beoordelingen

Kenmerken en voordelen van Escher wijn. De geschiedenis van de drank, producenten. Kaukasische tradities voor het drinken van wijn

"Vijf meren". Russisch product met een poëtische naam

"Vijf meren". Russisch product met een poëtische naam

Rusland is altijd beroemd geweest om goede wodka. Zelfs onze voorouders wisten hoe ze dit drankje moesten bereiden. Velen van hen slaagden erin om met behulp van eersteklas grondstoffen producten van de hoogste kwaliteit te maken. Een van dergelijke prestaties van de binnenlandse alcoholindustrie is wodka met de naam "Five Lakes", die eraan werd gegeven op basis van oude Siberische legendes

Hoe maak je thuis cognac van druiven en maneschijn

Hoe maak je thuis cognac van druiven en maneschijn

Laten we het hebben over hoe je thuis cognac kunt maken. In principe is hierin niets onmogelijk - de eerste cognacs in Frankrijk werden privé gemaakt. Ook jij kunt proberen deze technologie na te bootsen met geduld en wat apparatuur

Hoe maneschijn zoals cognac te maken in smaak en kleur

Hoe maneschijn zoals cognac te maken in smaak en kleur

Eigenlijk weet elke fabrikant van pervacha hoe hij maneschijn zoals cognac moet maken - om dit te doen, druk je de resulterende drank gewoon op walnotenmembranen of voeg je er gewoon theeblaadjes aan toe. Maar het zal helemaal geen cognac zijn, maar gewoon gekleurde maneschijn

Moderne tequila: waar is dit drankje van gemaakt?

Moderne tequila: waar is dit drankje van gemaakt?

De alcoholische drank tequila is ontstaan in het opruiende en unieke Mexico, waar de sfeer van plezier en onstuitbare feest altijd heerst. In dit land wordt deze drank als praktisch een symbool van de staat beschouwd, en daarom is hij over de hele wereld zo populair geworden. Veel landen kopen dit heerlijke drankje in grote hoeveelheden op om hun inwoners te plezieren met zijn onvergetelijke smaak

Droge prosecco mousserende wijn. Champagne vs Prosecco - Wat is het verschil?

Droge prosecco mousserende wijn. Champagne vs Prosecco - Wat is het verschil?

Tegenwoordig wint prosecco steeds meer aan populariteit onder wijnliefhebbers. Champagne is altijd de koning van mousserende dranken geweest, maar door de hoge prijs was het een luxeproduct. Prosecco combineert een uitstekende kwaliteit en een redelijke prijs. Dat is de reden waarom deze Italiaanse wijn de liefde en erkenning van mensen heeft verdiend

Vodka rating 2015

Vodka rating 2015

Sinds 2011 is het houden van wereldcompetities voor de titel van de beste alcoholische drank een echt evenement geworden. Onafhankelijke experts worden geroepen om de beste soorten vuurwater te proeven. De wedstrijd van 2015 bepaalde de beste en rangschikte de wodka's van het huidige seizoen

Rassen van anijswodka en een recept voor zelfbereiding

Rassen van anijswodka en een recept voor zelfbereiding

De verscheidenheid aan sterke dranken die de moderne mens ter beschikking staat, kan aan elke, zelfs de meest veeleisende smaak voldoen. Minder populaire dranken, zoals anijswodka, zijn niet slechter dan traditionele - whisky, tequila of cognac

Heerlijke appelwijn. Recept voor thuisgebruik

Heerlijke appelwijn. Recept voor thuisgebruik

Zelfgemaakte wijn is altijd veel lekkerder dan in de winkel gekochte wijn. Je weet immers precies welke ingrediënten er in het recept zijn gebruikt. Zelfgemaakte wijn bevat geen schadelijke kleuren of smaken. Een uitgebalanceerde set van hoogwaardige producten geeft alcohol een geheel eigen smaak. En je kunt het hele feest genieten van de geur van zo'n drankje. Zelfgemaakte appelwijn maken is heel eenvoudig. Zelfs een beginnende kok kan deze taak aan

Hoe maak je thuis wijn van appels: recepten

Hoe maak je thuis wijn van appels: recepten

Tegenwoordig is het erg moeilijk om kwalitatief hoogwaardige en goedkope wijn te vinden, zonder enige onzuiverheden en kleurstoffen. Sommigen geloven dat om thuis wijn te maken, je veel wijngaarden moet hebben en niet eens vermoeden dat het van appels kan worden gemaakt

Braambessenlikeur met kersenblad: kookmogelijkheden. likeur recept

Braambessenlikeur met kersenblad: kookmogelijkheden. likeur recept

Het is geen geheim dat zelfgemaakte alcoholische dranken veel lekkerder en gezonder zijn dan die van de fabriek. Na het lezen van de publicatie van vandaag, leert u meer dan één recept voor appelbessenlikeur

Dure whisky: namen, variëteiten en prijs. De duurste whisky ter wereld

Dure whisky: namen, variëteiten en prijs. De duurste whisky ter wereld

Hoe fijn is het soms om op te warmen met een glas van een goede edele drank. Zeker als het buiten koud en nat is en het vuur in huis flikkert. Veel fans van alcoholische dranken geven terecht de voorkeur aan whisky, die niet alleen kan opwarmen, maar ook kan genieten van elke noot van zijn geweldige smaak

Wijn "Black Doctor" - wat opmerkelijk is

Wijn "Black Doctor" - wat opmerkelijk is

De keuze van een alcoholische drank is, paradoxaal genoeg, een kwestie van smaak. En iedereen vindt voor zichzelf precies degene die hij het leukst vindt. Wijn "Black Doctor" werd verliefd op veel dames en de sterkere seks. En daar zijn redenen voor

Witte rum "Bacardi Superior". Cocktails met "Bacardi Superior"

Witte rum "Bacardi Superior". Cocktails met "Bacardi Superior"

De producten van het huis "Bacardi" onderscheiden zich door een vrij breed assortiment. Het bevat niet alleen verschillende soorten rum, maar ook kant-en-klare cocktails op basis daarvan. Elk type product impliceert zijn eigen nuances van het serveren van een drankje (aperitief, digestief, ma altijdbegeleiding) en het gebruik (in zijn pure vorm, met cola, frisdrank, enz.). In dit artikel zullen we het hebben over slechts één rum van dit merk - "Bacardi Superior"

Alcoholische drank "Belis" - een drank waar iedereen van houdt

Alcoholische drank "Belis" - een drank waar iedereen van houdt

Wie van ons houdt er niet van Baileys cream likeur op ijs, in cocktails of als toevoeging aan koffie? Deze alcoholische drank zit in veel mixen, en vandaag zal je aandacht uitgaan naar het recept voor de meest populaire cocktail op basis van Baileys - White Russian, evenals een verbluffend eenvoudig recept om het drankje zelf thuis te maken

Cocktailrecepten met likeuren

Cocktailrecepten met likeuren

Gemengde dranken die uit meerdere ingrediënten bestaan, worden cocktails genoemd. Ze zijn niet-alcoholisch of bevatten alcohol. In dit artikel gaan we dieper in op de populairste likeurcocktailrecepten

Hoe kies je halfzoete rode wijn? Welk merk rode halfzoete wijn kopen?

Hoe kies je halfzoete rode wijn? Welk merk rode halfzoete wijn kopen?

Rode wijn is in alle opzichten het toonbeeld van perfectie. Exquise smaak, rijke kleur, speciale fluweelachtige smaak en nobel aroma - deze drank veroverde iedereen met zijn onovertroffen kwaliteiten. Hoe halfzoete rode wijn kiezen? Waar moet je allereerst op letten? Deze en vele vragen kunnen nu worden beantwoord

Abrikozenlikeur: hoe maak je het thuis. Abrikozenlikeurcocktail

Abrikozenlikeur: hoe maak je het thuis. Abrikozenlikeurcocktail

Zoete mensen vieren feestdagen het liefst met een glas sterke drank in hun handen. En degenen die niet zo dol zijn op zoetigheden, gebruiken deze drank graag om een verscheidenheid aan cocktails te maken

Rossini Cocktail is een voortreffelijk genot. Tournedo Rossini: een recept van de grote componist

Rossini Cocktail is een voortreffelijk genot. Tournedo Rossini: een recept van de grote componist

Fans van delicate en exquise drankjes weten en weten waarschijnlijk hoe ze een Rossini-cocktail moeten bereiden. Je kunt het niet als goedkoop classificeren, maar de lichte, vrolijke en vrolijke sfeer die het creëert, is het geïnvesteerde geld waard. Voor het nieuwe jaar wordt het de beste tafeldrank

Whiskey "Black Label" - de standaard van Schotse kwaliteit

Whiskey "Black Label" - de standaard van Schotse kwaliteit

Een fles 12 jaar oude Black Label Scotch whisky kan een prachtig cadeau zijn voor een succesvolle man. Intense kleur, voortreffelijke smaak, delicaat aroma - dit zijn de drie componenten van het succes van een premium alcoholische drank

Johnnie Walker, Schotse whisky: beschrijving, samenstelling en recensies

Johnnie Walker, Schotse whisky: beschrijving, samenstelling en recensies

Johnnie Walker is een van de beroemdste Schotse whisky's ter wereld. Het merk heeft een indrukwekkend en breed toegankelijk portfolio van melanges waar iedereen van kan genieten. Het assortiment is uitgebreid, van goedkope drankjes die elke cocktail waardig zijn, tot flessen pure luxe, puur ontworpen om te nippen en te genieten. Het assortiment wordt aangegeven door gekleurde labels, die de afgelopen jaren wat veranderingen hebben ondergaan

Vervanging voor alcohol. Hoe namaak alcoholische dranken te identificeren?

Vervanging voor alcohol. Hoe namaak alcoholische dranken te identificeren?

Wat is een vervanging voor alcohol? Hoe verschilt het van gewone alcohol, en wat zijn de gevolgen van vergiftiging met deze stof. Niet veel mensen weten het antwoord op deze vragen. Hoewel het beter is om op de hoogte te zijn van dergelijke dingen

Whiskey of wodka - de belangrijkste verschillen, voor- en nadelen

Whiskey of wodka - de belangrijkste verschillen, voor- en nadelen

De laatste decennia werden gekenmerkt door een scherpe daling van de verkoop van wodkaproducten. Dit feit wordt gerechtvaardigd door de grote introductie van alcohol uit het buitenland. Whisky, tequila, absint - veel mensen staan klaar om in de rij te staan voor deze goederen. Maar wat is het nadeel van binnenlandse producten, waarom heeft het zijn populariteit zo sterk verloren? Whisky of wodka verdient de aandacht van de consument?

Honey moonshine: ingrediënten, recepten, tips en trucs

Honey moonshine: ingrediënten, recepten, tips en trucs

Honey moonshine is een alcoholische drank die thuis wordt geproduceerd met behulp van het bijbehorende product. Het is gebruikelijk onder imkers, maar veel moonshiners, verre van met bijen te werken, zijn blij om zo'n puree te maken