Beste recepten 2024, November
Recepten met rode bonen uit blik: soep, borsjt, salades
Rode bonen zijn misschien wel de meest kleurrijke peulvrucht die er bestaat. Het heeft een vrij dichte schil en delicaat vlees dat een nootachtige smaak afgeeft. Deze bonenvariëteit is het rijkst aan nuttige stoffen en bevat bijna alle mineralen die essentieel zijn voor ons lichaam. Door de vezels die erin zitten, heb je lang een vol gevoel na het eten van een bonenschotel
Wat te koken voor het vasten? Leuke post: recepten voor lentegerechten. Heerlijke Lenten Ma altijden - Recepten
Het belangrijkste is dat je bij het vasten niet alleen een bepaald dieet moet volgen, maar ook om jezelf spiritueel te reinigen: vloek niet, word niet boos, verneder anderen niet. Dus, wat te koken in het vasten, om vol te blijven? Laten we naar de recepten gaan
Hoe knolselderij en stengel te koken
De waarde van knolselderij en stengel is bij iedereen bekend: zeldzame aminozuren, caroteen, asparagine, tyrosine, sporenelementen, essentiële oliën, vitamine K, A, E, vitamine B-groep, ascorbinezuur, eiwit en vele andere nuttige en essentiële stoffen. De unieke stof apiol geeft selderij een pikante smaak en aroma. De voordelen van selderij zijn eindeloos
Soep met gerookt vlees. Geweldige recepten
Soep met gerookt vlees is erg stevig en calorierijk. Je kunt het op verschillende manieren bereiden: met groenten, bonen, erwten, linzen. Dit artikel biedt verschillende mogelijkheden
Ongebruikelijke saladerecepten met foto's
Ongebruikelijke recepten voor ongebruikelijke salades zijn bij weinigen bekend. De meeste huisvrouwen maken immers bijna altijd dezelfde gerechten voor de feesttafel die herhaaldelijk aan de gasten werden geserveerd. En om deze situatie te corrigeren, hebben we besloten u verschillende recepten te presenteren, waardoor u niet alleen uw vrienden heerlijk kunt voeden, maar ze ook kunt verrassen met de schoonheid en ongebruikelijkheid van zelfgemaakte salades
Lententafelrecepten: top 10
Wat te koken voor de vastentafel? In de regel stelt deze vraag veel huisvrouwen die zich houden aan religieuze tradities voor een raadsel. Zoals de praktijk laat zien, is het vrij moeilijk om een gerecht te kiezen dat alleen acceptabele ingrediënten bevat. Voor degenen die niet weten hoe ze een heerlijke lentevakantietafel moeten dekken, bieden we TOP 10 recepten ter overweging, die alleen toegestane producten bevatten. Bovendien zijn ze allemaal perfect voor het vieren van elke gelegenheid
Hoe maak je koteletten heerlijk?
Hoe maak je koteletten? Deze vraag lijkt triviaal eenvoudig: je moet een verlangen hebben en alles wat je nodig hebt om te koken. Het is echter niet overbodig om enkele kookgeheimen te kennen
Hoe gehaktballetjes in een pan koken?
In het artikel van vandaag zullen we kijken hoe je schnitzels kookt. Er zijn veel recepten en manieren om ze te bereiden. Het kunnen koteletten van varkensvlees, rundvlees of kip zijn. Ook voor hen kan gehakt worden gemengd
Aardappelkoteletten: kookmogelijkheden, de lekkerste recepten
Aardappel wordt beschouwd als een van de meest gewilde voedingsproducten. Het dient als een uitstekende basis voor het creëren van de meest echte culinaire meesterwerken. Het maakt heerlijke salades, pannenkoeken, toppings voor hartige gebakjes, eerste en tweede gangen. In het artikel van vandaag zullen we verschillende recepten voor aardappelkoteletten bekijken
Groenten invriezen voor de winter: stap voor stap instructies
Hoe groenten op de juiste manier in te vriezen. Combinaties van groenten voor bewaring in de vriezer. Hoe heerlijk is het om diepvriesgroenten te koken. Recepten voor het koken van groenteschotel, gebakken groenten in een pan, soep en pap met pompoen
Paprika's gevuld met vlees in tomatensaus: recept met foto
De foto's en stapsgewijze recepten van paprika's gevuld met vlees die in ons artikel worden gepresenteerd, zullen helpen om de bereiding van dit gerecht onder de knie te krijgen voor degenen die het nog nooit eerder hebben geprobeerd, en voor degenen die hun gebruikelijke willen diversifiëren menu
Spaghetti met gehakt: recepten met foto's
Spaghetti is een populaire pasta met een cirkelvormige doorsnede van slechts 2 mm in diameter. Ze zijn gemaakt van durumtarwe en vormen een uitstekende basis voor het creëren van echte culinaire meesterwerken. In de publicatie van vandaag zullen we verschillende originele recepten voor spaghetti met gehakt nader bekijken
Bijzondere gerechten van gewone producten: recepten met foto's
Om je gezin te trakteren op iets lekkers, is het niet nodig om dure gastronomische ingrediënten in te slaan. In de handen van een ervaren chef-kok worden zelfs bekende producten een echt culinair meesterwerk. In de publicatie van vandaag zullen we verschillende originele recepten voor ongewone gerechten bekijken
Gehaktkoteletten: recepten met foto's
Wat zijn gehaktpasteitjes? Hoe kook je ze? Antwoorden op deze en andere vragen vind je in het artikel. In het Russisch kwam het woord "kotelet" uit het Frans (vertaald als "een stuk vlees op een rib"). In de oudheid werden koteletten met de handen gegeten. Toen bestek verscheen, verdween de behoefte aan botten, werden stukjes vlees eruit gehaald en begon de kotelet te veranderen
Heerlijk gekookt vlees: de beste gastronomische recepten
Niet iedereen is het ermee eens om zonder vlees te doen. Velen zijn echter genoodzaakt een dieet te volgen, iemand anders heeft in principe geweigerd te frituren en kinderen worden verondersteld het volledig zonder culinaire hoogstandjes te stellen. Wat overblijft is gekookt vlees, wat ook gepaard gaat met een aantal vooroordelen. De belangrijkste daarvan is de mening dat het smakeloos, mager is en echte fijnproevers niet kan behagen
Gerechten van patissons: recepten met foto's
Wat hun nuttige eigenschappen betreft, zijn patissons bijna net zo goed als courgette. Ze bevatten een grote hoeveelheid vezels, pectine, vitamine C. Van squash kun je veel snacks en gerechten bereiden. Recepten zijn geweldig in hun verscheidenheid. Deze groente is goed en gemarineerd, en gestoofd, en gevuld. Gefrituurde pompoen is ook erg lekker (zoals patisson wel eens wordt genoemd in Amerika). Laten we ons aansluiten bij de wereldwijde culinaire cultuur
Gehakt in de oven: recepten met foto's
Veel huisvrouwen kennen tientallen verschillende manieren om dit product te bereiden. Van gehakt in de oven kun je ontzettend veel heerlijke gerechten maken. Zelfs de meest onervaren kok kan hun bereiding aan. Het artikel geeft een beschrijving van hoe je de meest populaire gerechten maakt met gehakt in de oven
Baked beef: recepten en kookgeheimen
Rundvlees is een zeer smakelijk en mals vlees, waarvan je veel gerechten kunt bereiden. Ondanks de lange kooktijd is het resultaat de moeite waard - het rundvlees is sappig en aromatisch. Dit artikel beschrijft verschillende recepten voor gebakken rundvlees, waar zelfs een fijnproever indruk op zal maken
Groene erwten zijn een uitstekend ingrediënt voor voor- en tweede gangen, maar ook voor salades
Erwtjes worden in verschillende menu's gebruikt. Het gaat goed met kaas, alle groenten, vlees, pasta en kruiden. Daarom kunnen groene erwten worden toegevoegd aan de eerste, tweede gangen, maar ook aan salades. In het artikel bieden we verschillende recepten aan
Hoe kun je eiwitten gebruiken voor het bereiden van verschillende gerechten
Eieren zijn een gezond product. Eiwitten zijn minder calorieën dan dooiers en bevatten eiwitten. In dit opzicht geven mensen die een gezonde levensstijl aanhangen er de voorkeur aan om alleen deze te gebruiken. In dit artikel zullen we kijken naar wat te koken van eiwitten. Recepten zullen variëren. U zult zien dat het gemakkelijk is om met dit product te koken, en zelfs een beginner kan het
Hoe slagroom koken?
Hoe maak je slagroom op de juiste manier zodat het luchtig wordt, zijn vorm goed behoudt en een echte versiering van de tafel wordt? Niet elke huisvrouw weet hier tegenwoordig van. De materialen die in het artikel worden aangeboden, helpen u erachter te komen hoe u thuis slagroom kunt maken
Patés: een heerlijk aperitiefrecept
Paté is bij velen een populair en geliefd gerecht. Ze kunnen worden opgerold en als snack worden geserveerd, of in vormen worden gedaan en voor sandwiches worden gebruikt. Hier zijn enkele eenvoudige recepten
Rijstmelkpap: lekker en gezond
Het nuttigste en meest complete ontbijt is natuurlijk pap. Onder het enorme scala aan granen dat wordt gebruikt om melkpap te maken, v alt rijst op. Rijstmelkpap heeft, naast het geh alte aan verschillende vitamines, specifieke absorberende eigenschappen
Hoe rijstepap met melk te koken: een recept
Het artikel gaat over hoe je rijstmelkpap lekker en gemakkelijk kunt bereiden. Er worden verschillende opties voor het bereiden van melkrijstpap gepresenteerd, evenals de voordelen, het caloriegeh alte, de schade en de contra-indicaties van rijstepap in melk
Wat zijn de voordelen van melkpap
We hebben allemaal al sinds onze kindertijd gehoord over de voordelen van granen. Is melkpap goed voor de gezondheid? Een grote hoeveelheid koolhydraten geeft energie aan het lichaam. Vooral voor jonge kinderen is melk een waardevol product omdat het eiwitten, aminozuren, enzymen, hormonen, vitamines en lactose bevat
Rijst "arborio": kookrecepten
Weet jij hoe arborio rijst wordt bereid? Natuurlijk kunnen maar weinig mensen de vraag bevestigend beantwoorden. Een dergelijk product wordt immers vrij zelden gebruikt door moderne huisvrouwen
Thuis koken: recepten met foto's
Hoe kook je rijst zodat het kruimelig wordt? Dit is de meest gestelde vraag. Langkorrelige rijst is het gemakkelijkst om te koken, omdat de edelste soorten basmati en jasmijn steevast kruimelig worden. Maar je moet nog steeds weten hoe je ronde, bruine, wilde rijst kookt
Aardappelknoedels: recept
Ondanks het feit dat aardappelknoedels worden beschouwd als het nationale gerecht van de Oekraïense keuken, hebben Wit-Russen, Polen en andere landen hun recepten. Ze blijken zo bevredigend dat ze gemakkelijk een groot gezin kunnen voeden. Ze worden bereid volgens verschillende recepten, waarvan de meest interessante in het artikel van vandaag zal worden gepresenteerd
Kippenbouillon: recepten, calorieën, voordelen
Kippenbouillon staat al sinds de kindertijd bekend om zijn smaak, toen het tijdens de periode van verkoudheid werd gegeven om kracht en snel herstel aan te vullen. Zelfs zonder groenten en stukjes vlees is de bouillon erg voedzaam en bevredigend, en als hij op smaak is gebracht met kruiden, is hij erg lekker
Het beroemdste nationale Oekraïense gerecht. Gerechten uit de Oekraïense nationale keuken: lijst, recepten met foto's
Na kennis te hebben gemaakt met het werk van Nikolai Vasilyevich Gogol en zijn verbazingwekkend poëtische Avonden op een boerderij in de buurt van Dikanka, Mirgorod, Avonden op de vooravond van Ivan Kupala, Dead Souls, Nights Before Christmas, Sorochinskaya Fair, "May night , of verdronken vrouw”, enz., het is onmogelijk om niet geïnteresseerd te zijn in de Little Russian-keuken
Gemarineerde hete pepers voor de winter
Het artikel beschrijft de bereiding van ingelegde hete pepers, vertelt over de gerechten waarmee het kan worden geserveerd. Verschillende recepten en aanbevelingen voor het kiezen van paprika's en geschikte kruiden worden gegeven
Recept voor fruit, vis en loempia's - kookopties
De Japanse keuken is erg populair in Rusland. Onze landgenoten waarderen en respecteren Japanse gerechten, vooral broodjes en sushi. Er is niets moeilijks aan hun voorbereiding, alles kan worden geleerd, het belangrijkste hier is vaardigheid en ervaring. Er zijn talloze manieren om dit gerecht te bereiden met zeer interessante ingrediënten. Het recept voor de rol wordt beschreven in het artikel van vandaag
Boekweitmeel: voordelen en nadelen
Wat weet jij over boekweitmeel? Alleen wat is zij? Maar als je naar al zijn voordelen kijkt, is dit tenslotte een uitstekende analoog van niet zo nuttig tarwemeel
Recept voor heerlijke magere pannenkoeken
Wat zijn magere pannenkoeken? Hoe kook je ze? Antwoorden op deze en andere vragen vind je in het artikel. In magere pannenkoeken worden eieren en melk vervangen door andere ingrediënten. Maar uiteindelijk blijken ze bijna hetzelfde te zijn als de pannenkoeken die we gewend zijn. Bovendien zijn magere pannenkoeken goed omdat ze een laag caloriegeh alte hebben, lichter zijn dan normaal en geschikt zijn voor mensen die aan het vasten zijn en mensen die gedwongen worden een dieet te volgen
Hoe boekweitpannenkoekjes te koken: recepten met foto's
Mensen gebruiken boekweit al lang om verschillende gerechten te bereiden. Er worden heerlijke ontbijtgranen, geurige soepen, maar ook malse gehaktballen en zelfs salades van gemaakt. Bovendien wordt dit graan vermalen tot meel. Toegegeven, het zal niet mogelijk zijn om er brood of een prachtig brood van te bakken. Het bevat immers nagenoeg geen gluten. Niettemin kunnen van dergelijk meel uitstekende boekweitpannenkoeken worden gemaakt
Een varkenshaas gevangen: wat kook je ervan?
Gevangen varkenshaas: wat kan er van gekookt worden? Mensen stellen deze vraag vaak, omdat dit deel van het karkas van het dier het lekkerst is en dus ook het duurst. Niet iedereen met een gemiddeld inkomen kan zich gerechten van de lendenen van een varken veroorloven. Deze twee smalle reepjes vlees hebben geen botten, geen kraakbeen, geen lagen onderhuids vet. En de filet zelf is mals en zacht, hij kookt sneller dan andere soorten varkensvlees. Hieronder zullen we verschillende recepten voor gerechten uit dit deel van het karkas beschouwen
Bruin varkensvlees: kookrecepten
Wired pork is een echte delicatesse voor vleesliefhebbers. Wil je weten wat het is? Hoe zo'n gerecht te koken? Het artikel bevat aanbevelingen en gedetailleerde instructies. Wij wensen u culinair succes
Gebraden varken: recept met foto
Varkensvleesgerechten zijn een van de lekkerste, ze kunnen zowel voor elke dag als voor een feestelijke tafel worden geserveerd. Op basis van varkensvlees kunt u kebab, steaks, gehaktballen, enz. bereiden. Het zal moeilijk zijn om dergelijke gerechten te weigeren, omdat ze een aantrekkelijk aroma en een esthetisch aantrekkelijk uiterlijk hebben
Gefrituurde aardappelen: recepten met foto's
Gefrituurde aardappelen zijn een van de lekkerste gerechten. Ondanks het caloriegeh alte van dergelijk voedsel, zal ieder van ons geen bord aardappelen weigeren. Alle huisvrouwen bereiden het gerecht op verschillende manieren. Sommige gebakken aardappelen zijn zacht, terwijl andere gebakken en krokant zijn. Maar het is altijd heerlijk
Bechamelsaus. Recept
"Bechamel", waarvan we het recept in dit artikel zullen beschrijven, is een klassieke Franse saus. Het wordt bij veel gerechten geserveerd: soufflés, stoofschotels, lasagne enzovoort. Het genoemde supplement heeft veel kookmogelijkheden. Maar we zullen om te beginnen het klassieke recept voor bechamelsaus beschrijven. Dit is de basisoptie. En afhankelijk van het gerecht waar het voor bedoeld is, kun je verschillende ingrediënten en kruiden toevoegen