Soepen 2024, November

Zelfgemaakte kippensoep: recepten en kookfuncties

Zelfgemaakte kippensoep: recepten en kookfuncties

Hoe kook je een heerlijke zelfgemaakte kippensoep: een recept voor een klassiek voorgerecht met noedels, evenals kipkharcho

Miso-soep: huisgemaakt recept, ingrediënten, calorieën

Miso-soep: huisgemaakt recept, ingrediënten, calorieën

Iedereen houdt van lekker eten, maar toch zijn er geen absoluut alleseters. Onze smaken variëren afhankelijk van nationaliteit, regio van verblijf, individuele voorkeuren. De Japanse keuken is echter al jaren een trend. Broodjes, sushi en andere gerechten hebben ook wortel geschoten in Rusland. Veel huisvrouwen zijn er al in geslaagd om het recept voor miso-soep onder de knie te krijgen - een ongewone delicatesse, maar stevig en smakelijk

Zuurkool mengelmoes met vlees: ingrediënten, recepten

Zuurkool mengelmoes met vlees: ingrediënten, recepten

Laten we vandaag denken aan een mengelmoes van zuurkool met vlees. Hoe vaak kook je haar voor het avondeten? Deze eerste cursus is uniek. Het is geschikt op tafel bij zowel hitte als vorst. Warme of koude mengelmoes moet noodzakelijkerwijs voorkomen in een reeks soepen die wordt aangeboden voor uw geliefde gezin. Dergelijke zelfgemaakte diners zijn heel dichtbij en vullen het huis met comfort

Wat is de meest populaire soep in de Russische keuken? Wat te koken voor de lunch?

Wat is de meest populaire soep in de Russische keuken? Wat te koken voor de lunch?

Wat is de meest populaire soep in de Russische keuken? Laten we de geschiedenis van de oorsprong van voorgerechten onthouden en deze vraag beantwoorden

Kookstijl Slavische: soep met knoedels

Kookstijl Slavische: soep met knoedels

Alleen in Oekraïne zijn er verschillende soorten dumplings: knoflook, aardappel, boekweit, maïs en tarwebloem. Ze worden ook gegeten als bijgerecht, gebakken op kaantjes en met knoflook. Maar vandaag zullen we leren hoe we soep met knoedels kunnen koken. Bouillons voor hem kunnen heel verschillend zijn: kip, rundvlees, varkensvlees, champignons. Overweeg een paar recepten

Broccoli- en bloemkoolsoep: een stevige en gezonde lunch

Broccoli- en bloemkoolsoep: een stevige en gezonde lunch

Broccoli- en bloemkoolsoep zal mensen verrassen die nog nooit van zo'n lunch of diner hebben genoten. Zo'n gerecht blijkt lekker, bevredigend, maar vooral heel gezond te zijn. De gerechten bereid volgens de gepresenteerde recepten worden gebruikt om jonge kinderen te voeden, omdat zo'n plant veel nuttige stoffen bevat die zo nodig zijn voor een groeiend lichaam

Koude soep op kefir - enkele heerlijke opties

Koude soep op kefir - enkele heerlijke opties

Koude kefirsoepen zijn een goed alternatief voor okroshka's en botvinya's. Bij warm zomerweer wekken ze de eetlust op, versterken ze de kracht en diversifiëren ze het menu

Braden voor soep: koken voor toekomstig gebruik

Braden voor soep: koken voor toekomstig gebruik

Waarom heb je braadstuk nodig voor soep? Het blijkt dat dit belangrijke halffabrikaat kan worden voorbereid door ten minste meerdere doelen na te streven. Een groentesaus is goed om bijna elke soep geuriger en mooier te maken. Om je eigen tijd te besparen (hoe raar het nu ook klinkt). Voorzichtige huisvrouwen bereiden ook een braadstuk voor soep. Ze doen het een keer in een bepaalde periode. Vries vervolgens de afgekoelde passerovka in kleine porties in

Hoe oesterzwamsoep te koken: opties. Oesterzwamsoep

Hoe oesterzwamsoep te koken: opties. Oesterzwamsoep

Oesterzwammen maken uitstekende salades, braadstukken, sauzen en soepen. Vandaag, beste lezers, zullen we proberen een stevige en geurige soep te koken met toevoeging van verschillende ingrediënten

Koken lagman. Oezbeekse lagman recept

Koken lagman. Oezbeekse lagman recept

Het is onmogelijk om de Oezbeekse keuken voor te stellen zonder de traditionele geurige rijke soep - lagman. Het recept kan heel verschillend zijn, maar een van de belangrijkste componenten is zelfgemaakte noedels

Vissoep koken: ingrediënten, recepten thuis en in een ketel op een vuur

Vissoep koken: ingrediënten, recepten thuis en in een ketel op een vuur

De lichte soep die de meeste mensen associëren met ontspanning, zomer en de geur van een vuur is een uitstekend gerecht, en de ingrediënten variëren van chef tot chef. Hoe kook je thuis een oor? Misschien zijn er opties om het zonder vuur te doen? Laten we eerst eens kijken waar dit gerecht eigenlijk vandaan komt

Lentenborsjt met pruimen: recept

Lentenborsjt met pruimen: recept

Lentenborsjt met pruimen is erg lekker en geurig. Omdat het volledig vrij is van dierlijke vetten, is het ideaal voor mensen die een streng dieet volgen. Gedroogd fruit, aanwezig in de samenstelling van dit stevige en geurige gerecht, geeft het een speciale pikantheid

Klassiek recept voor zuringsoep: beschrijving, foto

Klassiek recept voor zuringsoep: beschrijving, foto

Het recept voor zuringsoep, zowel klassiek als met verschillende variaties, zou bij elke huisvrouw bekend moeten zijn. In het vroege voorjaar, als er nog wat groen is, verschijnt de zuring. De zure smaak geeft de soep een originele smaak. Ook mogen we de voordelen van het belangrijkste ingrediënt niet vergeten

Soep met ei: kookopties, benodigde ingrediënten, recepten

Soep met ei: kookopties, benodigde ingrediënten, recepten

Soep met een ei is een universeel gerecht waarmee je jezelf kunt aanpassen. Elke gastvrouw voegt iets nieuws van zichzelf toe. Vandaag beginnen we met koken met een klassiek recept en eindigen met verschillende auteursversies die niet minder smakelijk en smakelijk zijn

Saury soep: recept

Saury soep: recept

Heb je haast met een snelle en lekkere ma altijd? Probeer het recept voor een gezonde en caloriearme makreelsoep uit blik. Regel voor jezelf en je huishouden een heerlijke en deugddoende visdag

Maak heerlijke borsjt met kippenbouillon

Maak heerlijke borsjt met kippenbouillon

Borsjt op kippenbouillon is niet bij alle koks geliefd. Het is immers gebruikelijk om zo'n gerecht te bereiden met rundvlees op het bot. Maar voor een meer dieet- en caloriearme lunch is kippenbouillon precies goed

Avocadosoep: kookrecepten met foto's

Avocadosoep: kookrecepten met foto's

Avocado is een exotische vrucht die gezond is. Het bevat veel vitamines en mineralen die een gunstig effect hebben op de gezondheid. Deze plant wordt veel gebruikt in de geneeskunde en in de keuken. Gastvrouwen bereiden salades, aardappelpuree, jus en soepen van avocado's. Verschillende recepten voor voorgerechten met dit product worden besproken in secties van het artikel

Krabsoep: kookrecept met foto

Krabsoep: kookrecept met foto

Hoe maak je krabsoep? Wat voor soort eten is dit? Antwoorden op deze en andere vragen vind je in het artikel. Zeevruchtensoepen onderscheiden zich altijd door hun hoge voedingswaarde en voortreffelijke smaak. U kunt het zelf zien door bijvoorbeeld krabsoep te koken. Hieronder wordt beschreven hoe u dit heerlijke gerecht kunt bereiden

Soep met erwten: kookopties, ingrediënten, recepten

Soep met erwten: kookopties, ingrediënten, recepten

Groene erwten zijn een populair voedsel dat rijk is aan zink, ijzer, magnesium, nucleïnezuur en andere waardevolle stoffen. Daarom wordt aanbevolen om het periodiek in het gebruikelijke dieet op te nemen. Het materiaal van vandaag zal je vertellen hoe je erwtensoep kookt

Heerlijke soep met dumplings: recepten, kookfuncties en recensies

Heerlijke soep met dumplings: recepten, kookfuncties en recensies

Winter lijkt gemaakt te zijn voor avondbijeenkomsten aan tafel. En om ze nog aangenamer te maken, zijn warme lekkernijen en thee geweldig. Als hoofdgerecht is een rijke, hete soep ideaal. En als je koolsoep en augurk beu bent, kun je een nieuw en zeer smakelijk gerecht bereiden. Wat dacht je van knoedelsoep? Het is heel eenvoudig en vereist geen culinaire vaardigheden

Erwtensoep met kip en gebakken groenten

Erwtensoep met kip en gebakken groenten

Kippenerwtensoep is snel en lekker. Het is vermeldenswaard dat een dergelijk gerecht zowel als stevige lunch als als licht diner aan tafel kan worden geserveerd. Het caloriegeh alte van deze soep wordt immers bepaald door waar iemand hem precies mee gebruikt (met croutons, tarwebrood of gewoon met verse kruiden)

Een eenvoudig recept voor linzensoep in verschillende variaties

Een eenvoudig recept voor linzensoep in verschillende variaties

Linzensoep kan op veel manieren worden bereid. Het is pittig en dieetgerecht gemaakt, met vlees en vegetarisch. Andere bonen of granen worden daar toegevoegd, het wordt gepureerd, over het algemeen zijn er veel kookmogelijkheden voor dit gerecht

Melksoep met rijst: verschillende variaties op dit gerecht

Melksoep met rijst: verschillende variaties op dit gerecht

Melksoep met rijst is niet alleen lekker, maar ook hartig en gezond. Wij bieden u verschillende opties voor de bereiding ervan - met verschillende ingrediënten. Wij wensen u veel succes met uw culinaire inspanningen

Knoedelsoep is een van de oudste gerechten

Knoedelsoep is een van de oudste gerechten

Hoewel we de beroemdste Oekraïense soep met knoedels hebben, is dit gerecht aanwezig in de meeste keukens van de wereld. Het verscheen hoogstwaarschijnlijk aan het begin van de Neolithische Revolutie, toen vanwege armoede stukjes gekookt deeg aan de te dunne magere soep werden toegevoegd. Zo werd het gerecht rijker en voedzamer. De soep zelf is snel en gemakkelijk te maken. Het kan kip of vegetarisch zijn

Voor dummies: hoe champignonsoep te koken

Voor dummies: hoe champignonsoep te koken

Er zijn heel veel recepten voor champignonsoep, en elke huisvrouw kent er minstens een dozijn. Maar laten we zeggen dat je geen culinaire specialist bent en in je leven niets anders hebt gekookt dan eieren en thee. Als je vrouw je heeft verlaten, of je bent een gevorderd kind dat op 8 maart een aangename verrassing voor je moeder wil maken, of er is een levenssituatie gebeurd waarin je jezelf gewoon een schort moet omgorden en bij de kachel moet gaan staan - waar begin je?

Bloemkoolsoep: recepten met foto's

Bloemkoolsoep: recepten met foto's

Bloemkool is een caloriearme groente met een milde, neutrale smaak. Het past goed bij veel ingrediënten en wordt veel gebruikt bij het koken om dieet- en kindergerechten te maken. In de post van vandaag vind je enkele originele recepten voor bloemkoolsoep

Hoe augurk te koken: recept met foto

Hoe augurk te koken: recept met foto

Hoe verdwaal je niet tussen de overvloed aan recepten? Hoe augurk voor familieleden te koken zodat iedereen vol en tevreden is? Welke manier kiezen? Weet je het antwoord op deze vragen nog niet, wil je gewoon een paar nieuwe producten aan je kookboek toevoegen of ben je geïnteresseerd in de geschiedenis van de Russische keuken, dan komt ons artikel zeker van pas

Krullensoep: Waardevolle Recepten

Krullensoep: Waardevolle Recepten

Wil je wat krullensoep? Dit gerecht is gemakkelijk te bereiden en met een ongelooflijke snelheid te eten. Deze soep is vooral lekker in de winter, wanneer je moet opwarmen met iets warms en lekkers van binnenuit. Hier zijn enkele eenvoudige recepten. Maar dit feit doet niets af aan de verdiensten van de gepresenteerde gerechten

Zuringssoep met ei: kookrecepten

Zuringssoep met ei: kookrecepten

Zuringssoep met ei, het recept waarvan elke ervaren huisvrouw weet, verliest zijn populariteit niet van jaar tot jaar. Dit artikel biedt 10 kookmogelijkheden voor dit gerecht

Pork Shulyum: recept, kookfuncties, ingrediënten, foto's en recensies

Pork Shulyum: recept, kookfuncties, ingrediënten, foto's en recensies

Shulyum is een traditionele Oezbeekse soep. Het wordt meestal bereid op basis van lamsvlees, maar varkensvlees wordt ook veel gebruikt. In feite is het een rijke soep met aardappelen en vlees. Het wordt vaak aangevuld met groenten om de smaak te versterken

Brasemvissoep: het makkelijkste recept

Brasemvissoep: het makkelijkste recept

Onthoud, als een klassieker: "Hier is een brasem, slachtafval, hier is een stuk sterlet" … Maar dit is de koninklijke versie van het gerecht. Maar een oor van een brasem is democratischer of zoiets. Bovendien is het tegenwoordig niet nodig om te gaan vissen om het te koken. Deze vis is goed vertegenwoordigd in supermarkten, dus als je zo van vissoep van brasem houdt, dan kun je het op elk moment van het jaar koken - er zou een verlangen zijn

Eenvoudige mengelmoesrecepten zonder komkommers

Eenvoudige mengelmoesrecepten zonder komkommers

Vandaag zullen we het hebben over mengelmoes. Ja, niet helemaal eenvoudig, bekend bij veel huisvrouwen - maar zonder een van de ingrediënten. Solyanka zonder komkommers heeft volgens sommige culinaire kenners ook bestaansrecht. Hoe het ook zij, het recept voor mengelmoes zonder komkommer is in verschillende variaties onder uw aandacht

Hoe kook je mijnwerkerssoep?

Hoe kook je mijnwerkerssoep?

De lunch moet stevig, warm zijn en altijd met een vloeibaar voorgerecht op tafel. Zelfs als je veel te doen hebt, hard en veel werkt, zal er altijd tijd zijn om je dierbaren te plezieren met dergelijk voedsel: Shakhtersky-soep wordt snel bereid en vereist geen speciale ingrediënten waar je op moet jagen in verschillende winkels

Biersoep: eenvoudig, bevredigend, heerlijk

Biersoep: eenvoudig, bevredigend, heerlijk

Er zijn internationale en universeel erkende gerechten in de wereld, hoewel ze authentiek en oud zijn. Dus de biersoep heeft wortel geschoten en voelt geweldig aan in de keukens van veel volkeren van de wereld - waar de inwoners al lang een schuimend drankje gebruiken. Er zijn veel variaties op de recepten voor dit eenvoudige en heerlijke gerecht. Maar in biersoep is het hoofdingrediënt natuurlijk bier

Hoe augurk met gerst en augurken te koken: recept met foto

Hoe augurk met gerst en augurken te koken: recept met foto

Als iemand zegt dat ze niet van augurk in welke vorm dan ook houden, weten ze gewoon niet hoe ze augurk moeten koken, zodat ze het steeds opnieuw willen eten. Bovendien is het niet moeilijk om het te koken, het volstaat om het recept en een paar kookgeheimen te kennen

Kwabaal: recept met foto thuis

Kwabaal: recept met foto thuis

Burbot is een zeer smakelijke, vette en malse vis. Het kan worden gebakken, gerookt, gemarineerd. Maar de soep ervan verdient speciale aandacht. Het recept voor kwabaal-vissoep zou in het arsenaal van elke huisvrouw moeten zitten. Deze soep is voedzaam en lekker tegelijk. Zelfs kinderen die niet veel respect hebben voor vissen zullen er dol op zijn. Laten we eens kijken naar de kenmerken van samen koken

Adzuki bonensoep: zoete en hartige opties

Adzuki bonensoep: zoete en hartige opties

Adzuki bonensoep heeft een zeer interessant smaakprofiel. En er zijn veel opties om zo'n gerecht te bereiden

Viskopsoep: recepten en kooknuances

Viskopsoep: recepten en kooknuances

Ervaren koks weten dat het belangrijkste ingrediënt voor het maken van rijke vissoep helemaal niet het vlees is, maar de kop van de vis. Naast koppen, vinnen, huid, buiken en ribbels moeten aan de juiste visbouillon worden toegevoegd. Het is van deze ingrediënten dat hetzelfde oor wordt verkregen, ongelooflijk smakelijk en geurig. In dit artikel zullen we verschillende beproefde recepten presenteren voor het maken van uitstekende soepen van vissenkoppen van forel, zalm en riviervissoorten

Drie variaties op het thema: "Kippensoep met champignons en vermicelli". Samen koken

Drie variaties op het thema: "Kippensoep met champignons en vermicelli". Samen koken

Schotels met paddenstoelen nemen een prominente plaats in in de nationale keukens van veel volkeren van de wereld. Champignons zijn geliefd vanwege hun voedingswaarde, gemakkelijk herkenbare smaak en geweldige aroma. In dit artikel zullen we verschillende opties presenteren voor het bereiden van een heerlijke, stevige en rijke kippensoep met champignons en noedels, met behulp van recepten uit de Russische, Poolse en zelfs Chinese nationale keukens

Steursoep: een recept met een beschrijving en een foto, de benodigde producten

Steursoep: een recept met een beschrijving en een foto, de benodigde producten

Het eerste steurgerecht wordt gerespecteerd en geliefd bij liefhebbers van heerlijke, rijke soep. Deze soep vissoep noemen is fout. Het principe van het bereiden van dit koninklijke voorgerecht lijkt er echter sterk op. Om steursoep te koken, hoef je geen speciale culinaire vaardigheden en kennis te hebben. Laten we proberen deze soep samen te koken - de trots van de Russische keuken